12月14日，浙江省非物质文化遗产保护中心（馆）公布了2022年“我为家乡美食代言”我最爱的非遗美食商铺评选结果，其中，衢江区谢继传统糕点坊与余记烤饼店上榜！

衢江区谢继传统糕点坊：谢继传统糕点坊位于衢江区杜泽镇杜泽老街，店内售卖各式各样的老底子糕点，绿豆糕、鸡蛋糕、云片糕、芙蓉糕、麻酥糖、牛皮糖、老饼干等等，都是记忆中小时候的味道。在众多的中式糕点中，店里的桂花饼，当属C位。桂花饼因为中间是空的，又被叫作“空心饼”。桂花饼底面沾着一层脱了皮的白芝麻，另外一面胀得高高的，只有薄薄的一层壳，中空的内侧沾着一层高温加热中融化掉的糖馅，一口咬下去，酥脆香甜的同时还有一股淡淡的桂花味。谢继桂花饼非遗传承人谢志雄说：“每年最畅销的时候空心桂花饼一天能卖10000多个。”

衢江区余记烤饼店：衢江非遗小吃余记烤饼的创始人庄红香十几岁开始就跟随其爷爷学做烤饼。后与丈夫余树华创立了“余记烤饼”，传承800年来“皮薄馅多，外脆里嫩”的烤饼技术，成为衢州非物质文化遗产及衢州名点。余记烤饼的猪肉选用新鲜的五花肉加精肉剁成，肥瘦相间，香而不腻，加上特制拌料，如新鲜的香葱、梅干菜、干辣椒等，给顾客带来了正宗的烤饼香。刚出炉的烤饼散发着诱人香味。咬上一口，肉馅破皮而出，好吃到根本停不下来。这也是周迅最爱的家乡美食哦~