今年以来，区局坚持念好“实”“防”“合”“三字经”，答好“责任落实”“风险防控”“服务师生”“三张卷”，深化校园食品安全排查整治专项行动，全力守护校园“好食光”。　　

一、念好“实”字经，答好“责任落实”卷。　　

一是督促学校切实履行主体责任。召开全区校园食品安全培训约谈会，85个学校食堂全量签订《校园食品安全责任书》，落实校长（园长）负责制，细化管理制度、招标采购、食品加工过程管理、有害生物防治、“食堂智治”管理等5个方面责任。二是压实行业主管部门责任。五部门联合召开动员部署会，制定《衢江区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，细化食药安办、教育、市场监管、卫生监控、公安五部门职责分工，加强风险交流、强化督导检查、做好校园监测、及时处置风险隐患等5个方面责任。三是强化校园食品安全属地管理责任。明确单位和政府主要负责人“第一责任人”责任，召开学校食堂包保干部培训班，各镇街食品安全领导及包保干部60余人参会，细化领导包抓、加大投入保障、强化源头治理3个方面责任。　　

二、念好“防”字经，答好“风险防控”卷。　　

一是建立会商机制。教育、卫健、市场监管三部门每年春、秋季开学前召开风险会商会，研判校园食品安全，交流监管中发现的风险隐患，共商监管对策，强化工作举措。二是建立联合督查机制。每年开学期间多部门联合开展校园食品安全监督检查，实地查看学校食品安全各项制度落实情况，学校按照“日管控、周排查、月调度”要求开展食品安全工作自查，多方协同配合，确保万无一失。三是建立应急管理机制。坚持上下联动、一体推进，指导学校完善食品安全突发事件应急预案体系，优化应急处置方案，优化应急演练，全面提升校园食品安全突发事件应急处置能力。　　

三、念好“合”字经，答好“服务师生”卷。　　

一是食安办牵头总抓，形成部门合力。食安办牵头开展校园食品安全排查整治专项行动，召开风险研判会，整合监督检查、专项抽检、疾病检测、投诉举报、舆情反映数据，认真分析研判，完善防控措施，明确工作责任，实施动态管理，推动各项制度落地落实。今年以来，衢江开展学校食堂抽检146批次，监督检查182家次，发现并及时处置风险隐患200余个，有力保障校园食品安全。二是运用智慧监管，形成家校合力。市场监管与教育部门密切配合，大力推广“校园智治”，优化学校食堂信息化、数据化、可视化网络管理和监督。实行教师陪餐“同菜同价”机制，线上公示菜谱、陪餐记录等家长可实时监督。截至目前，已收到家长反馈意见126条，根据意见改进后师生家长满意度由95%提升至99%。三是强化宣传引导，形成社会合力。开展“你点我检”进校园活动，邀请师生、家长代表、社会监督员共同参加，宣传普及食品安全知识，现场展示食品快检流程，引导社会共同参与校园食品安全监督。