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索引号: 330803-083/2024-66692 公开方式: 主动公开
文号: 公开日期: 2024-06-04
发布单位: 区市场监督管理局 有效性:
统一编号:
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    330803-083/2024-66692

  • 公开方式:

    主动公开

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  • 公开日期:

    2024-06-04

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    区市场监督管理局

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衢江区市场监管局直属所“三个强化”网络餐饮监管整治行动
发布日期:2024-06-04 11:23 信息来源:区市场监管局 浏览次数:

随着网络餐饮行业的蓬勃发展,越来越多的消费者选择通过线上平台享受美食。然而,网络餐饮的快速发展也带来了一系列问题,如商家信息不透明、食品安全隐患等。为了保障消费者的合法权益,维护网络餐饮市场的秩序,直属所近日开展了网络餐饮监管整治行动。  

一、强化摸底排查,全面摸清网络餐饮底数  

首先对辖区内的网络餐饮商户进行全面摸底排查,以2名执法人员1名士官为一组,共4组。通过实地走访的方式,对辖区通浦路、茶苑路、广成路、东方商厦等多地进行走访摸排。建立详尽的网络餐饮经营主体台账,确保对每一家网络餐饮商户都做到底数清、情况明。  

二、强化信息亮化监管,简案快办确保透明经营  

针对商家的信息亮化问题,执法人员实施了简案快办策略。要求商户在经营平台上公示真实、准确、完整的营业执照、食品经营许可证、量化分级等信息,确保消费者能够清晰了解商户的经营状况。对于存在信息公示不全、人员健康证过期、卫生环境差等违法行为的商户,执法人员依法进行了快速查处,并要求其立即整改。  

三、强化阳光厨房与外卖封签管理,筑牢食品安全防线  

在提升网络餐饮食品安全水平方面,直属所着重推广了阳光厨房和外卖封签制度。阳光厨房通过安装监控设备、实施透明化操作等方式,让消费者能够实时了解食品加工过程,增强了消费者对食品安全的信任感。外卖封签则有效避免了外卖在配送过程中被打开或调换的风险,确保了食品从商户到消费者手中的安全。直属所加强对这两项工作的监督检查,确保商户严格落实相关要求,筑牢了网络餐饮食品安全防线。对未使用封签配送食品及阳光厨房的商家责令限期改正,逾期不改正的依法立案查处。  

此次网络餐饮监管整治行动直属所共检查辖区内105家网络餐饮商户,发现并整改6起食品安全隐患,对68家存在信息亮化问题的商户进行了依法查处。通过此次行动,有效提升了网络餐饮市场的规范化水平,为消费者营造了一个安全、放心的网络餐饮消费环境。  

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